El aumento de la carga ganadera en los humedales ha generado diversas problemáticas ambientales, sociales y económicas. Los problemas que emergen de la producción ganadera en humedales han llevado a la sociedad a demandar la cooperación de la comunidad científica, los actores locales y diferentes instituciones sociales para conocer este sistema, su importancia y funcionamiento y así para idear las mejores formas de enfrentar las diferentes problemáticas, proponiendo herramientas de diagnóstico y monitoreo.
El aumento de la carga ganadera en los humedales ha generado diversas problemáticas ambientales, sociales y económicas. Los problemas que emergen de la producción ganadera en humedales han llevado a la sociedad a demandar la cooperación de la comunidad científica, los actores locales y diferentes instituciones sociales para conocer este sistema, su importancia y funcionamiento y así para idear las mejores formas de enfrentar las diferentes problemáticas, proponiendo herramientas de diagnóstico y monitoreo.
Objetivos
- Vincular profesionales, técnicos, productores, estudiantes de diferentes niveles, gestores, instituciones gubernamentales, no gubernamentales, y diversos actores sociales relacionados a la actividad, para lograr el intercambio de conocimiento y resolución de conflictos referidos a estas prácticas
- Actualizar el conocimiento de los efectos ambientales e incumbencias sociales vinculadas a esta actividad, creando espacios propicios para la discusión de temas prioritarios asociados a la ganadería en humedales.
- Crear una red de actores vinculados con la temática para la vinculación y resolución de problemáticas que puedan emerger del desarrollo de la práctica.
- Desarrollar herramientas para el diagnóstico y monitoreo de humedales haciendo partícipes a diferentes sectores, en vistas a la generación de avales que pongan en valor el uso sustentable de los recursos naturales.
EVENTO
28 y 29 de Marzo de 2025
Sociedad Rural San Javier – Provincia de Santa Fe
AUSPICIANTES
Comité
Comité científico
- Espíndola, Luis (Doctor en Ciencias Biológicas, Investigador independiente INALI, CONICET- UNL)
- Ghirardi, Romina (Doctora en Ciencias Naturales, Profesor titular UCSF, Investigadora adjunta CONICET, INALI-UNL)
- Gutiérrez, Ma. Florencia (Doctora en Ciencias Biológicas, Investigadora independiente INALI, CONICET- UNL); JTP Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas (FBCB- UNL)
- León, Evelina (Doctora en Ciencias Biológicas, Investigadora asistente INALI, CONICET- UNL)
- Lifschitz, Adrián (Doctor en Ciencia Animal, Profesor titular de Farmacología e Investigador Principal UNCPBA, CIVETAN, CICPBA-CONICET)
- López, Javier A. (Doctor en Ciencias Naturales, Docente Investigador en FHUC-UNL, Investigador adjunto CONICET, INALI-UNL)
- Mesa, Leticia (Doctora en Ciencias Biológicas, Investigadora adjunta CONICET, INALI-UNL)
- Montalto, Luciana (Doctora en Ciencias Biológicas, Profesora titular FHUC-UNL, Investigadora adjunta INALI, CONICET- UNL)
- Rojas Molina, Florencia (Doctora en Ciencias Biológicas, JTP FHUC-UNL, Investigadora adjunta INALI, CONICET- UNL)
- Lorenzón Rodrigo (Doctor en Ciencias Biológicas Investigador asistente INALI, CONICET- UNL)
Comité organizador
- Ayala, Jorge Ingeniero Agrónomo. INTA San Javier
- Basail, José (Estudiante de la Lic. en Biodiversidad, FHUC-UNL)
- Berón, María Cecilia (Ingeniera ambiental, Becaria doctoral CONICET, INALI)
- Bolcatto, Mateo (Estudiante de la Lic. en Biodiversidad, FHUC-UNL)
- Cabrera, Cristian (Estudiante de la Lic. en Biodiversidad, FHUC-UNL)
- Chelini, Maria Rosa Vice Presidenta Soc. Rural San Javier
- Flores Méndez, Daniel (Licenciado en Biología, Becario doctoral CONICET, INALI)
- González, María Josefina (Licenciada en Saneamiento Ambiental, becaria doctoral CONICET, INALI)
- Díaz, Pablo (Tec. agrónomo equipo de la secretaría general y desarrollo productivo. Municipalidad de San Javier)
- González, Sabrina (Estudiante de la Lic. en Biodiversidad, FHUC-UNL)
- Lorente, Camila (Licenciada en Saneamiento Ambiental, Becaria doctoral CONICET, INALI)
- Margherit, Luciana Comunicadora AER INTA Reconquista
- Muchiutti, Ayelén (Ing. Ambiental AER INTA San Javier)
- Miró, María Victoria (Doctora en Ciencia Animal, Becaria posdoctoral CONICET, CIVETAN)
- Novello, Priscila Comunicadora INTA AER San Javier
- Piacenza, Marcelo Personal Técnico CONICET, INALI
- Trakalo, Georgina (Contadora Pública Nacional, CONICET, INALI)
- Treisse, Irina (Ingeniera agrónoma, Becaria doctoral CONICET, INALI)
- Uviedo, Emilce Inés (Estudiante Técnico Superiror en Agronegocios)
Concurso de Fotografía
Primer Simposio de
Ganadería en Humedales
BASES Y CONDICIONES
cronograma
28.03.25
08:00 a 08:30hs
Acreditaciones
08:30 a 09:30hs
Apertura a cargo autoridades presentes e inst. organizadoras.
I. Mántaras (Min. Desarrollo Productivo), Maribel González (Munic. San Javier), Luciana Montalto (INALI), Marcelo Paytas (INTA), Robert Fernández (Soc. Rural San Javier).
09:30 a 10:30hs
Mesa 1. Políticas públicas para la producción en humedales.
M. Bugnon (Municipalidad de San Javier),
F. Aiello (Ministerio de Desarrollo Productivo),
G. Falo (Ministerio de Ambiente y Cambio Climático).
10:30 a 11:00hs
Ronda de preguntas.
11:00 a 11:15hs
Coffee break.
11:15 a 12:15hs
Mesa 2. Manejo de la vegetación para optimizar la producción.
E. Massa (INTA EEA Paraná), C. Rossi (FCA-UNSADA).
12:15 a 12:45hs
Ronda de preguntas.
12:45 a 14:00hs
Lunch.
14:00 a 14:30hs
Conferencia "El nuevo consumidor de alimentos":
¿Qué dicen los estudios de mercado y cómo debe adaptarse el marketing de carnes?» A. Bifaretti (IPCVA).
14:30 a 15:00hs
Ronda de preguntas.
15:00 a 15:30hs
Charla sobre genética y suplementación en animal.
M. Paris (Pampa Genetics), I. Sola (Teknal).
15:30 a 16:00hs
Ronda de preguntas.
16:00 a 18:00hs
Sesiones de póster.
20:30 a 00:00hs
Cena de camaradería
(Se abona aparte).
cronograma
29.03.25
08:00 a 08:30hs
Acreditaciones
08:30 a 09:30hs
Mesa 3. Ambiente y producción animal. Parte I
M. Basan Nickisch (INTA EEA Reconquista),
L. Sánchez (INTA EEA Reconquista),
A. Muchiutti (INTA AER San Javier), L. Mesa (INALI-CONICET-UNL).
09:30 a 09:45hs
Coffee break.
09:45 a 10:30hs
Mesa 3. Ambiente y producción animal. Parte II
R. Quintana (3iA-UNSAM-CONICET), Z. Marchetti (FICH-UNL).
10:30 a 11:00hs
Ronda de preguntas.
11:00 a 12:00hs
Mesa 4. Sanidad animal.
G. Virkel (CIVETAN-CONICET, FCV-UNCPBA),
A. Molinari (IDICAL-INTA-CONICET),
M. Molina (SENASA Santa Fe).
12:00 a 12:30hs
Ronda de preguntas.
12:30 a 13:30hs
Lunch.
13:30 a 14:00hs
Conferencia "Destete precoz como herramienta de ajuste nutricional".
J. Vittone (INTA Concepción Uruguay).
14:00 a 14:30hs
Ronda de preguntas.
14:30 a 15:00hs
Charla sobre ganadería familiar y huellas ambientales.
F. Cian (Productor agropecuario), M. Tieri (UTN Rafaela).
